因為近幾年餐飲業的快速發展，餐飲店帶來的油煙問題也越來越令人困擾，油煙不僅影響了空氣的干凈程度，也影響了餐飲店周圍居民的生活，因此環保部門對餐飲店的油煙問題也格外重視。之前是人工上門監測，現在有了油煙在線監測儀，環保部門不僅可以減少人力的勞動，對餐飲店的油煙監測也更加實時準確，這為環保部門對油煙超標問題的餐飲店采取相關措施提供了便利。那餐飲店應該怎么選購油煙監測儀呢?

現階段伴隨著環保熱度的持續發展，各種與餐飲油煙監測有關的儀器設備如雨后春筍般出現，許多顧客在選購餐飲油煙在線監測儀的時候老是把握不準究竟應當如何選擇，就算是是有一份設備清單放到你的眼前，同樣是兩眼一抹黑，不知道如何下手，就算是找到了設備供應商或是生產廠家，也吃不準產品價格，應對品種繁多的餐飲油煙在線監測儀、系統，究竟應當怎樣挑選呢?接下來就詳細解讀一下吧。

通常大家常說的餐飲油煙監測，就是指根據對反映環境質量的指標展開監視和測定，以明確環境污染情況和環境質量的好壞。內容主要包含物理指標的監測、化學指標的監測和生態系統的監測，是科學管理環境和環境執法監督的基本，是環境保護*的基礎性工作任務。

通常情況下，一整套完整的餐飲油煙在線監測儀應當包含前端數據收集設備、后臺系統平臺軟件、數據發布顯示屏等，主要的價位擔負當然還是前端數據收集設備，餐飲油煙在線監測儀價位的好壞通常在于設備的檢測項要求，因為設備檢測項的不一樣，定義了設備中的傳感器元件的不一樣，傳感器多的監測儀器當然價位要高一點。再加上就算是同種的檢測項也存在檢測精度的差別，當然儀器的價位也因而區分開來了。

因此大家在選擇餐飲油煙在線監測儀的時候，要從設備自身的電子器件、材料費用、人力成本、運輸成本、額外固定件費用、稅收及其企業生產廠家資質這類方面去考量，有資質的生產廠家與沒有資質的生產廠家那價位一定是有一定的差別的，本質均是對餐廳環境展開檢測的餐飲油煙在線監測儀，但具體使用效果與功能實現、產品品質相差甚大，其選購價位與實用功能成正比同樣是理所應當。

油煙監測儀在現在社會情況下，不僅是環保部門對餐飲店油煙監控的手段，也是餐飲店對自己油煙問題處理的參考數值。油煙不僅是對環境造成了污染，對人身體的健康也是有損害的，安裝油煙在線檢測儀，對餐飲店本身，對在餐飲店工作的勞動者，對環保部門，對環境，都是有利的存在。