隨著環境污染的問題越來越嚴重，許多人已經把每天查看本地區污染等級及顆粒物PM2.5值的習慣融入了自己的生活。因此，除工地揚塵污染和汽車尾氣污染外，因餐飲企業普及而引發的油煙污染問題也不斷凸顯，群眾對油煙污染擾民的投訴問題也居高不下，所以，餐飲企業油煙的排放治理與監測，也成為了治理大氣污染的重要一環。因此，如何更加有效的監控監管餐飲油煙，監督凈化設備治理效果，不僅是環保執法部亟待解決的難題，更是環保企業需要注重發展的市場。

防治餐飲業油煙對大氣環境和居住環境的污染，規定餐飲業單位油煙的*允許排放限值和油煙凈化設備去除率的《飲食業油煙排放標準》正式出臺，而自2018年開始，各個地區又開始對油煙中的非甲烷總烴提升了關注，并重新出臺油煙專項政策。對此，金葉儀器山東有限公司結合以前項目經驗及政策方向，自主研發了一款油煙在線監測系統，并憑借設備技術及品質先后取得了產品證書、環境產品認證及軟件產品證書及軟件著作權。

油煙在線監測系統是利用物聯網感知、GPRS無線通信等技術開發的一套高性能的集油煙監測、工況監測、數據采集、數據傳輸、數據查詢為一體的監測系統，監測參數包含油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度、凈化設備開關狀態等。

整套系統由“一云三端"的系統平臺和“以一帶多"的前端設備組成：

? 一云：一個云服務器

? 三端：三個展示端，手機APP端、電腦PC端、展示大屏LED端

? 以一帶多：一個油煙監測儀可同時攜帶多個油煙監測探頭和工況監測模塊

產品技術參數:

油煙濃度測量參數：

測量范圍：0～ 10000 ug/m3

測量精度：±10 %

探頭尺寸：φ24 x 248 mm（打孔直徑25/26mm即可）

采集器系統：freeRTOS系統

顆粒物測量參數

檢測原理：光散射原理；

分辨率：0.1ug/m3；

檢測范圍：0～20mg/m3（可選配）

非甲烷總烴測量參數

工作原理：半導體/PID光離子化（可選）

檢測量程：0-30ppm/0-1000ppm

分辨率：0.01ppm/0.1ppm；

工況互感器

安裝方式：懸掛式安裝

工作頻率：50HZ~1KHZ